19.02.2020 | Notícias

Experiência com amido – 5ºAno

Os estudantes do 5º ano, visitaram o laboratório de Ciências e foram desafiados a realizar uma experiência científica. Afinal, todos nós temos um pouco de cientista.

Visando aprimorar ainda mais os conhecimentos de nossos estudantes, propondo sempre colocar em prática tudo que facilite o entendimento e a compreensão do conteúdo trabalhado em sala de aula.

A atividade proposta no laboratório foi de realizar a experiência sobre a digestão do amido na qual o grupo conseguiu perceber que a digestão do amido começa na boca, onde a saliva o transforma em outra substância.

O amido é uma substância presente em muitos alimentos, principalmente em vegetais. Para detectar a presença de amido nos alimentos, pode-se utilizar um líquido marrom, chamado iodo. Ao entrar em contato com o amido, o iodo muda de cor, tornando-se azul-escuro.